Chocolat chaud «à l'américaine»

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Par Angela

Les enfants apprécieront la présentation amusante de ce chocolat chaud. Américains, si doux, généralement décorer avec guimauves ou des nuages. Contacter avec la chaleur du chocolat, ils fondent, lui donnant une douceur et une saveur particulières. Par conséquent, soyez prudent avec le sucre.

Chocolat chaud «à l'américaine»

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Les enfants apprécieront la présentation ludique de ce chocolat à boire

Chocolat chaud «à l'américaine»
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: boissons
  • Portions: 4
  • Durée totale :

Ingrédients

  • 750 ml. Lait demi-écremé
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 200 gr. chocolat pour les desserts
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif)
  • nuages ​​nains ou guimauves

Préparation

  1. Nous mettons le lait et le sucre dans le verre thermomix et programmons 12 minutes à 90 degrés avec la vitesse 1,5.

  2. Retirer le gobelet et ajouter le chocolat haché et la fécule de maïs (si on veut un chocolat très épais). Nous activons le même programme pendant 3 minutes.

  3. Nous servons le chocolat chaud accompagné de quelques nuages ​​minuscules ou hachés.

Recette inspirée de l'image de Spanishchef.net


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