Tu dois essayer ça pain de style arabe. Quatre unités sortent avec ces quantités, vous le verrez sur les photos étape par étape.

Ce sont des doux, avec beaucoup de saveur, et ils ont fière allure avec n'importe quelle saucisse.

J'y ai mis de l'origan frais mais vous pouvez les customiser avec une autre herbe aromatique que vous avez chez vous. Si c'est frais, tant mieux.

Cela me rappelle beaucoup notre focaccia au romarin. Je vous laisse le lien pour que vous puissiez jeter un œil.

Pain de style arabe à l'origan

De délicieux pains parfaits pour le remplissage.

Ciselez les feuilles de romarin et réservez-les.
Mettre l'eau, le sucre et la levure dans un bol.
Nous nous mélangons.
Ajouter la farine, les feuilles d'origan, l'huile et le sel.
On mélange avec des tiges dures ou avec une cuillère en bois.
Nous continuons à tout intégrer avec nos mains et à former une boule. Nous le mettons dans un bol recouvert d'un film.
Nous la laissons monter pendant environ une heure.
Après ce temps, nous avons divisé la pâte en 4 portions. Nous formons 4 boules.
Nous étirons chaque boule avec un rouleau à pâtisserie.
Nous posons nos pains sur deux plaques allant au four recouvertes de papier cuisson.
Nous peignons les pains avec de l'huile d'olive.
Cuire au four à 200º (four préchauffé) pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que nous voyons qu'ils sont dorés.

Plus d'informations - Focaccia au romarin