5 mini recettes de pizza pour des dîners amusants!

Ce soir nous dînons pizza maison! Pour ne pas en avoir trop et pour que la pizza soit plus juteuse et parfaite pour les plus petits de la maison, nous allons préparer des petites mini-pizzas qui sont délicieuses.

Pour toutes les pizzas nous préparerons la même base, notre recette de pâte à pizza, qui est très facile à préparer et vous remarquerez une grande différence avec ce que vous achetez normalement, car le fait maison est plus juteux, plus frais et les plus petits adoreront sa saveur.

Pour réaliser ces minipizzas, il est essentiel de préchauffer le four pendant que vous les préparez, afin que toute la chaleur inonde la pizza et se fasse de tous les côtés de la même manière. Une fois préchauffé, cuire les mini pizzas pendant environ 15 minutes à 180 degrés. Vous verrez à quel point ils sont délicieux.

Pour préparer sauce tomate maisonMettez un peu d'huile d'olive dans une casserole, ajoutez l'oignon haché et la gousse d'ail hachée lorsqu'elle est chaude. Faites-les sauter et ajoutez la tomate écrasée naturelle. Puis les feuilles de basilic, le verre de vin blanc, un peu de sel, de sucre et de poivre. Laissez cuire au moins 50 minutes puis mixez. C'est délicieux.

N'oubliez pas que si les ingrédients que vous allez utiliser dans la pizza sont de qualité et faits maison, elle ressortira beaucoup mieux. Si vous n'avez pas le temps de préparer la base de pizza maison et la sauce tomate maison, utilisez de bons produits, pour que la saveur soit spectaculaire.

Tirer profit!

Mini-pizza au bacon, tomates et poivrons

Préparez la pâte à pizza et mettez un peu de tomate frite, de fromage mozzarella, des lardons de bacon, des lanières de poivron vert, quelques tranches de tomate, d'origan et un peu de fromage sur le dessus. Délicieuse!

Minipizza au jambon, champignons et oignons

Mettre sur la base un peu de tomate frite, le jambon cuit en carrés, quelques tranches de champignon, de la mozzarella râpée et garnir de quelques rondelles d'oignon.

Mini pizza au pepperoni

Mettez un peu de tomate frite dessus, si cela peut être fait maison mieux que mieux, du fromage mozzarella, un peu d'oignon et quelques tranches de pepperoni.

Mini-tranche de tomate et d'oignon

En entrée ou en apéritif c'est parfait, vous n'aurez besoin que de la base de pizza, d'une tranche de tomate naturelle et d'un peu d'oignon. Garnir de quelques feuilles d'origan séchées.

Mini pizza aux tomates cerises et au fromage

Mettez sur la pâte à pizza un peu de tomate frite, de la mozzarella, quelques tranches de tomates cerises et quelques feuilles de basilic.