La forme colorée et amusante du PacMan nous a inspiré pour préparer ces biscuits sympas. Pour préparer la pâte, vous pouvez suivre cette recette ou en choisir une qui vous plaît ou bien la maîtriser. Les couteaux en forme de cerfs-volants peut vous aider à leur donner une forme parfaite, bien que Vous pouvez préparer un gabarit en carton avec l'aide des enfants. Autre idée, ajouter de la saveur à différents types de glaçage.

Biscuits Pac Man

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Ces cookies inspirés de pacman raviront tous ceux qui ont déjà joué à ce jeu mythique

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: petits déjeuners et collations
Portions: 24

Temps total:

Ingrédients

120 grammes de sucre
125 grammes de beurre à la pointe de la pommade
160 grammes de farine à pâtisserie
11 grammes de levure chimique
60 grammes de jaunes d'œufs (3 gros jaunes environ)
1 pincée de sel

Préparation

Mettre le beurre ramolli dans un grand bol; Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit bien intégré et que le beurre soit crémeux. Battre les jaunes d'œufs et les ajouter au beurre. On mixe à nouveau.
Tamisez la farine avec la levure et le sel en la passant au tamis et mélangez-la avec le mélange précédent jusqu'à l'obtention d'une masse homogène, sans grumeaux. Nous le mettons dans une poche à douille.
Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson ou d'une feuille de silicone et versez la pâte en rectangle. Nous faisons cuire la pâte à sablé au four préchauffé à 190 degrés pendant 13-15 minutes. Puis retirez-le et laissez-le refroidir sur une grille. Plus tard, nous pouvons le couper avec les moules.
Colorez les glaçages (recette en introduction) et étalez les biscuits.
On laisse durcir.