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Avec des ingrédients très basiques, nous allons en préparer beignets sucrés pour le petit déjeuner.
la masse est très facile à préparer. Il vous suffit de mélanger les ingrédients et de laisser reposer quelques minutes.
Ensuite, nous aurons faire frire les beignets et pour les façonner, nous utiliserons quelques cuillères. L'une de ces cuillères sert à ramasser la pâte. Nous utiliserons l'autre pour pousser la pâte et la laisser tomber dans l'huile.
Et au cas où vous auriez envie de préparer des beignets salés, je vous laisse cette recette pour beignets de thon pour les enfants.
Beignets sucrés pour le petit déjeuner
Une autre option pour les petits déjeuners du dimanche.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: petit déjeuner
- Calories: 150
- Portions: 30
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson :
- Durée totale :
Ingrédients
- 180 g de farine
- 50g de sucre
- 6 g de levure
- 60g de lait
- Oeufs 2
- Huile de friture
Préparation
Nous mettons la farine, le sucre et la levure dans un bol. On mélange.
Nous ajoutons le lait, les œufs et une cuillère à soupe d'huile d'olive.
On mélange bien avec les tiges. Nous laissons reposer environ 10 minutes.
Nous mettons beaucoup d'huile dans une casserole. Avec quelques cuillères à soupe, nous mettons des cuillères à soupe de pâte dans l'huile. Nous faisons frire des deux côtés.
Lorsqu'ils sont bien cuits, on les met sur une assiette recouverte de papier absorbant. Ensuite, nous les enrobons de sucre et nous les préparons.
Plus d'informations - Beignets de thon pour les enfants