Voici un plat qui vous dépanne quand vous êtes pris au dépourvu. Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner ? Si vous avez des haricots verts surgelés, problème résolu !

Il n'est pas nécessaire de les décongeler pour commencer la recette. Faites revenir l'ail et l'oignon, ajoutez les haricots, la tomate , un peu de sel… et le dîner est pratiquement prêt.

C'est une recette végétalienne , mais elle est pleine de saveurs. Je vous assure que vous ne regretterez pas le jambon qu'on ajoute habituellement aux haricots verts.

Haricots verts surgelés à l'autocuiseur

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Recette très simple qui se prépare en quelques minutes.

Ascen Jiménez

Cuisine: Moderne
Type de recette: légumes
Calories: 190
Portions: 6

Temps de préparation: 5M
Temps de cuisson : 10M
Durée totale : 15M

Ingrédients

1 / 2 Oignon
L'ail 1
Huile d'olive vierge
1 kilo de haricots verts
2 tomates italiennes bien mûres
Sal

Préparation

Hacher l'oignon et le mettre dans la marmite, avec l'huile d'olive et la gousse d'ail.
Nous l'avons poché
Lorsqu'il est cuit, ajouter les haricots verts.
Sur les haricots, nous mettons les tomates pelées et coupées en dés. Ajouter un peu de sel.
Cuire sous pression pendant environ 10 minutes, bien que cela dépende de votre type de casserole. Si c'est plus moderne, vous pouvez les avoir prêts en moins de minutes.

Plus d'informations – Haricots verts au jambon et à la purée de tomates