Larmes de poulet battues avec du pop-corn

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Par Angela

Nous avions préparé des battues croustillantes par kikos o flocons de maïs, mais jamais avec du pop-corn, que les enfants aiment tant. Quand nous les avons comme dîners, préparons ceci recette attrayante pour les habituer au goût et à la texture de la viande de poulet ou de dinde, l'un des favoris des plus petits, d'ailleurs.

Larmes de poulet battues avec du pop-corn

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Les niches aiment le poulet et le pop-corn, nous allons donc combiner les deux ingrédients dans une recette qu'ils vont adorer

Larmes de poulet battues avec du pop-corn
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: viande
  • Portions: 4
  • Durée totale :

Ingrédients

  • filets de poitrine de poulet
  • pop-corn
  • oeuf battu
  • huile de friture
  • poivre
  • sal

Préparation

  1. Écrasez ou écrasez légèrement plusieurs poignées de pop-corn et réservez dans une assiette.

  2. Coupez la poitrine en lanières et assaisonnez-les.

  3. Nous battons l'œuf et y plongeons les larmes de poitrine. Égoutter un peu et enrober l'œuf dans le pop-corn écrasé en veillant à ce qu'il adhère bien.

  4. Faire revenir le poulet dans une poêle avec de l'huile chaude pour qu'il cuise à l'intérieur et que le pop-corn ne brunisse pas trop.

Via: Écocinablog


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