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Avec la recette d'aujourd'hui, nous voulons proposer une façon différente d'apporter les haricots à la table. nous préparerons un lasagne aux haricots blancs avec poitrine de dinde. Très facile à faire et délicieux.
En ces jours chauds, vous pouvez le servir tempéré, vous verrez qu'il est également très riche.
Si vous utilisez des feuilles de lasagnes précuites Vous vous épargnerez l'étape de la cuisson des pâtes. D'une manière ou d'une autre, je vous encourage à le préparer.
Lasagne aux haricots blancs et à la poitrine de dinde
Une autre façon de consommer les haricots
- Ascen Jiménez
- Cuisine: Moderne
- Type de recette: pâtes
- Calories: 340
- Portions: 6
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson :
- Durée totale :
Ingrédients
- 40 g de beurre
- 750 g de lait chaud
- 60 g de farine
- Sal
- Noix de muscade
- 9 feuilles de lasagne
- 1 boîte de haricots blancs (déjà cuits)
- 150 g de poitrine de dinde cuite
- 1 boule de mozzarella
Préparation
Préparez la béchamel dans une casserole ou une sauteuse. Pour ce faire, mettez le beurre dans cette casserole et, lorsqu'il est chaud, ajoutez la farine. Faites-le sauter pendant environ deux minutes. Ajouter le lait petit à petit en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Ajouter le sel et la muscade. Lorsqu'elle acquiert la consistance qui nous intéresse pour les lasagnes (pas trop épaisses) nous éteignons le feu.
Cuire les feuilles de lasagne dans une grande quantité d'eau chaude pendant environ 8 minutes ou le temps indiqué par le fabricant. Nous les sortons un par un et les plaçons sur du papier essuie-tout absorbant.
Nous mettons un peu de béchamel au fond de notre fontaine. On met une première couche de pâtes.
Sur les lasagnes on met les haricots blancs déjà cuits.
Sur les haricots, nous mettons quelques tranches de blanc de dinde.
On met un peu de béchamel.
Couvrir avec plus de feuilles de lasagne et reformer les couches.
On termine avec les assiettes de pâtes et le reste de la béchamel.
Déposer la mozzarella hachée en surface.
Cuire au four à 180 ° pendant environ 30 minutes.
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