Name: Nougat au chocolat blanc aux amandes
Yield: 10
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 300 gr de chocolat blanc à fondre; Grammes de beurre 35; 1 cuillère à soupe rase d'édulcorant; 60 gr d'amandes

Ce soir, c'est la veille de Noël! Et pour fêter ça, nous avons préparé un nougat au chocolat blanc qui est délicieux. Convient aux gourmands!

Nougat au chocolat blanc aux amandes

Imprimer la recette

Envie de faire votre propre nougat maison ? Cette recette de Nougat au chocolat blanc aux amandes est tout simplement délicieuse

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 10

Ingrédients

300 gr de chocolat blanc à fondre
Grammes de beurre 35
1 cuillère à soupe rase d'édulcorant
60 gr d'amandes

Préparation

Faites fondre le chocolat au micro-ondes petit à petit pour qu'il ne brûle pas. Lorsqu'il est complètement fondu, ajoutez le beurre et vous verrez qu'il fondra avec la chaleur du chocolat. Lorsqu'il est bien fondu, ajoutez l'édulcorant liquide.
Mélangez le tout et laissez chauffer un peu. Ajoutez les amandes cassées à votre goût et transférez le mélange dans un moule spécial pour nougat, en donnant quelques coups pour qu'aucune bulle ne se forme.
Laissez le nougat refroidir à température ambiante pendant environ 24 heures et il sera parfait à démouler.

Miam!