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Savourez ces délicieuses pâtes préparées avec des ingrédients spéciaux, faciles à trouver et d'une saveur délicieuse. Ils sont quelques-uns nouilles orientales aux légumes, une idée rapide dont vous pourrez profiter avec toute la famille.
Pour atteindre viande avec saveur, nous devons faire mariner le poulet pendant deux heures. De cette façon Il absorbera la saveur et deviendra plus juteux. Nous allons également faire cuire les nouilles et enfin faire un bon mélange avec le légumes sautés. Ne manquez aucun détail de la recette et suivez les étapes. Vous découvrirez une recette différente et pleine de saveur.
Nouilles orientales aux légumes
De délicieuses nouilles à déguster d'une manière différente et avec une saveur captivante. Il a une touche orientale et est plein de légumes.
- Alice Tomero
- Cuisine: thaï
- Type de recette: pâtes
- Calories: 385
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 400 g de nouilles fines ou de spaghettis
- 200 g de brocoli cuit al dente
- 1/2 petit poireau
- 50 g d'oignon
- 400 g de poitrine de poulet
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de chou vert ou de chou blanc
- 100 g de champignons tranchés
- 1 grosse carotte
- Sauce de soja
- Sucre
- Sal
- Poivre noir moulu
- Une pincée de gingembre frais
Préparation
Nous avons coupé le poitrine de poulet coupée en petites lanières et nous le mettons dans un bol. Nous ajoutons du sel, trois cuillères à soupe de sauce soja et du poivre noir. On remue bien et on laisse laisser mariner quelques heures.
Un peu avant la fin de la viande marinée, Nous cuisons les nouilles dans une casserole remplie d'eau salée. Il nous allons cuisiner al dente, avec le temps estimé en fonction de la marque du fabricant.
Dans une grande poêle profonde, nous faisons revenir les légumes. Nous coupons l'oignon et le poireau en petits morceaux. Nous les mettons à chauffer 30 g d'huile d'olive et quand il fait chaud, on ajoute oignon et poireau. Nous faisons sauter pendant 3 minutes et ajoutons le champignons émincés.
Nous ajoutons aux légumes le viande marinée et nous remuons. Nous nettoyons le carotte et coupez-la en tranches bien. Nous continuons à faire frire pendant quelques minutes.
Nous lavons et coupons les chou en julienne et ajoutez-le à la poêle. On ajoute 4 cuillères à soupe de soja, un peu de gingembre râpé et une cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger et laisser cuire 5 minutes.
Lorsque le chou est cuit, nous ajoutons le nouilles et eux morceaux de brocoli. On remue quelques minutes et on peut servir.
